KANETAKA:リードナイフ 青鋼 NONAKAモデル京刃物の歴史と伝統を受け継ぐ金高刃物老舗による、火造り・焼入れ・研ぎまで全てが昔ながらの製法で作られた本物の刃物。
切れ味は抜群、使い心地は最高、リードナイフとして最適の仕上がりです。
サイズ
全長:190mm
幅:16mm
刃の長さ:80mm
鋼
青紙2号鋼 片刃
白鋼にクロムやタングステンなどを混ぜて、しなやかさを上げた鋼材です。
白鋼に比べ、鋼自体の硬度が高く粘りがあるので、耐摩耗性が高く、鋭い切れ味が長く持続するという特徴があります。
柄
黒檀
ご注意:すべて手作りのためサイズや模様などは多少異なります。